Frågor & svar

Vilka är Gastrologiks öppettider?

Restaurangen håller öppet tisdag till fredag från klockan 17:30. Lördagar från 15:00 Vi håller stängt måndagar och söndagar samt midsommar, jul och nyår.

Observera att undantag i öppettider sker efter regeringens restriktioner. Se mer info under frågan: Kommer min bokning påverkas av regeringens restriktioner?

Hur långt fram i tiden kan jag boka bord?

Den förste i varje månad, klockan 12:00, öppnar vi bokningarna för nästkommande månad.

Under semestertider/sommarmånaderna öppnar vi för fler månader åt gången. I dagsläget kan man boka bord fram till 30 september

Hur sent kan jag ändra eller avboka mitt bord?

Du kan avboka eller göra ändringar i antal gäster i sällskapet fram till 2 dagar före utsatt tid. Om ni vill avboka eller ändra antal närmare besöksdagen, kontakta restaurangen så gör vi allt vi kan för att förmedla dina platser till väntelistan. Lyckas vi inte med det tar vi ut en no-show avgift på 2100 SEK per kuvert vid bokad plats för vår fullständiga avsmakningsmeny På producenternas villkor.

Hur många personer kan vi sitta vid samma bord?

På Gastrologik kan man sitta 6 personer som största sällskap. Är ni fler än det så kan man boka vår privata matsal Ateljé Gastrologik.
www.ateljegastrologik.se
Förfrågan om abonering av hela restaurangen görs via telefon eller e-post. 

Kan jag besöka Gastrologik om jag har allergier eller dieter?

Vi tar hänsyn till allergier beroende på dess omfattning. Meddela oss i god tid innan ert besök. Vi kan ej anpassa menyn efter dieter som LCHF, GI, Vegan etc.

Har ni öppet och hur jobbar ni i corona-tider?

Gastrologik är öppet! Tisdag-Lördag.
Vi följer utvecklingen noggrant och ser till att hela tiden implementera de försiktighetsåtgärder som vår regering rekommenderar oss att ta.

Vi har tagit till oss av nya rutiner på restaurangen för att säkerställa både våra gästers och våra kollegors säkerhet. Detta inkluderar renlighet och sanering av lokalen men också vikten av att stanna hemma om man inte mår bra.

I matsalen håller vi även ett avstånd på minst en meter mellan varje bord.

Om ni har några övriga frågor så tveka inte att ringa eller maila oss!

Vad är det som skiljer de två meny alternativen åt?

Gastrologiks ordinarie upplevelse, menyn På producenternas villkor är en fast meny på ca 20 mindre serveringar som styrs av våra producenter. Den kostar 2100 SEK och tar ca 3 timmar, men vi rekommenderar ett lugnare tempo. På producenternas villkor är en meny som vi erbjuder alla våra öppna dagar.

Menyn På vardagens villkor består av cirka 13 utvalda serveringar ur vår ordinarie meny.
Vänligen observera att vi endast erbjuder denna meny perioden 16 januari – 24 juni. Den kostar 1500 SEK och kan serveras på lite drygt två timmar. Fokus ligger såklart lika nära hjärtat som vår ordinarie upplevelse men ges i en komprimerad version med färre serveringar. Denna meny erbjuder vi endast tisdagar, onsdagar och torsdagar samt endast till ett begränsat antal platser per kväll. Vi vet att det kan vara svårt att få tiden att räcka till på vardagar så tanken är att du ska kunna besöka oss utan att det ska kännas för krävande varken tidsmässigt eller för plånboken.

När du gör din bokning väljer du vilken meny ni önskar. Den meny du väljer vid boknings tillfället gäller för samtliga i sällskapet. Om ni har bokat På producenternas villkor så kan ni inte ändra till På vardagens villkor på plats utan bör underrätta oss en dag innan besöket om detta önskemål.